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冷藏水產(chǎn)品集裝箱冷鏈物流項(xiàng)目成功運(yùn)行
7月1日，來(lái)自烏拉圭的首批107個(gè)40尺冷藏集裝箱順利抵達(dá)舟山港綜合保稅區(qū)配套碼頭，這標(biāo)志著舟山遠(yuǎn)洋漁業(yè)冷藏水產(chǎn)品南美至舟山集裝箱冷鏈物流項(xiàng)目成功運(yùn)行。該項(xiàng)目的成功運(yùn)行，開(kāi)創(chuàng)四個(gè)“首次”。
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水產(chǎn)冷鏈物流發(fā)展滯后 是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇
一直以來(lái)，水產(chǎn)品的生產(chǎn)受易變質(zhì)、保鮮難等因素影響，在物流過(guò)程中對(duì)物流技術(shù)裝備和物流功能要求相對(duì)苛刻。盡管相關(guān)部門都有規(guī)劃，但水產(chǎn)物流仍發(fā)展緩慢，幾乎處于原始狀態(tài)?，F(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)建設(shè)與發(fā)展仍然“任重而道遠(yuǎn)”。
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制約冷鏈物流企業(yè)發(fā)展的瓶頸有哪些?
與發(fā)達(dá)國(guó)家冷鏈相比，我國(guó)現(xiàn)有的冷鏈物流水平還存在明顯的差距。造成制約冷鏈物流發(fā)展的主要因素體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是我國(guó)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施落后、分布不均，而且功能失衡。目前我國(guó)冷藏保溫車輛約7萬(wàn)輛，而美國(guó)已經(jīng)擁有20多萬(wàn)輛，我國(guó)冷藏保溫汽車占貨運(yùn)汽車的比例僅為0.3%左右
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冷鏈企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的跨越式發(fā)展？
水果和水產(chǎn)品消費(fèi)量較大，多年來(lái)始終是重點(diǎn)貨品品類，并且隨著冷鏈物流行業(yè)成熟度的提高，其需求增速也在穩(wěn)步提升?！段锪鳂I(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃(2014-2020年)》 (以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)明確了物流業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性地位，極大地提升了物流產(chǎn)業(yè)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用和位置。冷鏈物流作為物流行業(yè)中的重要力量，在《規(guī)劃》中被多次提到，并且對(duì)冷鏈物流的發(fā)展提出了新的要求。
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我國(guó)冷鏈物流的未來(lái)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)
《冷凍食品的包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和儲(chǔ)存》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)2007年下達(dá)的第四批國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃中的物流 系列項(xiàng)目之一，由全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并作為技術(shù)歸口單位，由上海市標(biāo)準(zhǔn)化研究院牽頭
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探究我國(guó)冷鏈物流的發(fā)展有何不足之處
食品具有易腐性、鮮活性、保質(zhì)性等特點(diǎn)，其質(zhì)量的高低直接影響人們的身體健康和生命安全。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們的網(wǎng)購(gòu)多了，對(duì)食品的消費(fèi)觀念也逐漸從傳統(tǒng)單一向現(xiàn)代的多元化、快捷化變化。
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從冷鏈物流看食品農(nóng)產(chǎn)品出口
冷鏈技術(shù)不成熟。由于食品冷鏈?zhǔn)且员ＷC易腐食品品質(zhì)為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，所以，比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜，建設(shè)投資也更大。而目前我國(guó)的冷鏈系統(tǒng)還只是一個(gè)早期的冷凍設(shè)備市場(chǎng)，掌握的冷鏈技術(shù)在很多食品種類上還不能完全應(yīng)用，相對(duì)于國(guó)際先進(jìn)水平差距很大。
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成都市冷鏈物流商會(huì)成立
許多市民群眾喜愛(ài)冷凍食品，但對(duì)冷凍食品在運(yùn)輸途中和倉(cāng)儲(chǔ)冷凍時(shí)可能受到的污染或變質(zhì)存有擔(dān)憂。3月29日，成都市冷鏈物流商會(huì)正式成立，這為市冷凍食品產(chǎn)業(yè)鏈上增添了一道食品安全的“防火墻”，冷凍食品安全將進(jìn)一步得到保證。
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蘇寧“蘇鮮生”上線 全程冷鏈配送
3月9日下午消息，蘇寧超市公司正式進(jìn)軍生鮮市場(chǎng)，開(kāi)售自營(yíng)生鮮產(chǎn)品，并將此命名為“蘇鮮生”。據(jù)蘇寧超市生鮮負(fù)責(zé)人介紹，“蘇鮮生”銷售的產(chǎn)品將采取海外直采和全程冷鏈配送。
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武陵山片區(qū)－抓好農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“最先一公里”
“加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品全程冷鏈物流‘最先一公里’，切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品流通減損保質(zhì)問(wèn)題，對(duì)于武陵山片區(qū)精準(zhǔn)扶貧意義重大。”今天上午，在湖南代表團(tuán)分組審議政府工作報(bào)告時(shí)，李小紅等代表關(guān)于加強(qiáng)政策扶持，抓好農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“最先一公里”的發(fā)言，引起了大家關(guān)注。
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2015年冷鏈依然被國(guó)家重點(diǎn)關(guān)注
2015年3月5日第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)第三次會(huì)議，李克強(qiáng)做了2015兩會(huì)政府工作報(bào)告。在2015年工作總體部署中提出，要深化流通體制改革，加強(qiáng)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)和冷鏈等現(xiàn)代物流設(shè)施建設(shè)，努力大幅降低流通成本。冷鏈依然被國(guó)家重點(diǎn)關(guān)注。
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